あと一品欲しいなということ、ありますよね。そんな時におすすめなのが、♪♪maron♪♪さんの副菜。今回は、2026年6月30日(火)発売の著書『クックパッド♪♪maron♪♪10分で本格味のやみつきうちごはん（TJMOOK）』（宝島社）から、手軽に作れてボリューム満点な「厚揚げチーズのサクサク海苔巻き」を紹介します。
醤油をつけたら、まるで磯部餅◎
最初はそのまま、次に醤油を少しつけて食べてみてください。とろ〜り溶け出すチーズと香ばしいのりの風味が厚揚げにからんで、まるで「磯部餅」を食べているかのよう。食べ応えもばっちりで、ご飯のおかずにもぴったりですよ。
のりを固定する秘策はマヨネーズ！のりをきれいに巻くコツは、マヨネーズを表面に薄くぬること。これで剥がれずピタッと固定できます。調理はフライパンに1cmほどの油を引いてさっと揚げ焼きにします。外はカリカリ、中はトロ〜リ、たまらない食感です。
お財布にもやさしい厚揚げで、ボリュームたっぷりな副菜、ぜひ試してみてくださいね！
『クックパッド ♪♪maron♪♪ 10 分で本格味のやみつきうちごはん (TJMOOK)』（宝島社）
クックパッド人気アンバサダー♪♪maron♪♪さんの最新著書が発売しました。前作『クックパッド♪♪maron♪♪10分で本格味の早うまごはん』に続く、待望のおかず本第2弾です！毎日の献立がもっと楽になる考え方や、目からウロコの時短アイデアがたっぷり詰まった一冊になっています。ぜひお手にとってみてください！
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