暑い日には冷たいアイスがおいしく感じますよね。実は家庭でも保存袋を使って簡単に作れます。
好きなフルーツを入れたりお菓子をトッピングしたりと、オリジナルアイスを楽しんでみてはいかがでしょうか。
株式会社 明治が保存袋を使ったミルクアイスの作り方を紹介しているので、早速試してみました。
『袋で作るフローズンミルクアイス』のレシピ
ウェブサイトのレシピを参考に材料を用意。『フローズンミルクアイス』には、牛乳やトッピングの菓子などを使います。
撮影：エニママ
詳しい材料は以下の通りです。
材料
【材料（2人分）】
・『明治おいしい牛乳』 400㎖
・砂糖 大さじ3杯
・フルーツ缶 100g
・『明治アポロチョコレート（以下、アポロ）』 適量
・『明治チョコスナック きのこの山（以下、きのこの山）』 適量
撮影：エニママ
1．下準備
缶詰のフルーツはシロップを切り、一口大に切っておきます。
撮影：エニママ
鍋に牛乳を入れ、砂糖を加えて中火にかけましょう。
撮影：エニママ
砂糖が溶けたら沸騰する前に弱火にして12分程度煮詰め、木べらで全体的に混ぜてください。煮詰まったらしばらく置いて粗熱を取ります。
撮影：エニママ
2．保存袋に入れて凍らせる
粗熱が取れたらジッパーつきの耐冷保存袋へ。
撮影：エニママ
しっかり冷めたら、切ったフルーツも加えましょう。
撮影：エニママ
あとは、冷凍庫で3〜5時間程度冷やして固めてください。
撮影：エニママ
時々、袋の上から揉みほぐすと、ふんわりとおいしく仕上がりますよ。
撮影：エニママ
3．盛りつけて完成
器に盛って、『アポロ』や『きのこの山』で飾りつけをして完成です！
撮影：エニママ
子供が大喜びで完食
一口食べてみると、濃厚なミルク感とフルーツの酸味がマッチした、おいしいアイスに仕上がっていて驚きました。チョコレート菓子をのせたポップな見た目も楽しくなります。
撮影：エニママ
食卓に持っていくと、子供も「わぁー！何これ！」と大喜び。「おいしい！」とすぐに完食していましたよ。
冷やし時間を除けば15分程度の調理で、おいしく彩りもきれいなデザートができました。保存袋を使って簡単にできたので、ぜひ作ってみてください。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]
出典 株式会社 明治