冷蔵庫に買い置きしておいた市販プリン、そのまま食べてもおいしいですが、ホットケーキミックスと組み合わせることで新しいスイーツが完成します。今回は計量いらずで手軽にカスタード風味のスイーツが作れるレシピを3つご紹介します。どれも子どもへの手作りおやつにぴったりですよ。
▼カスタードの香りがふんわり「パウンドケーキ」市販のプリンをそのまま生地に混ぜ込むだけで、カスタードのいい香りが漂うパウンドケーキが完成。ほんのりプリン味の優しい甘さが、焼き上がりを特別なものにしてくれます。ケーキを焼くのはちょっとハードルが高いと感じている方にも、ぜひ試してほしい一品です。
▼材料2つ、レンジで3分！「蒸しパン」
ホットケーキミックスと市販プリンを混ぜて、電子レンジで加熱するだけ。なんとたったの3分で蒸しパンが完成します。洗い物も少なく、思い立ったらすぐに作れるお手軽さが魅力。プリンの甘さがじんわりと広がる、やさしい味わいです。
▼とろりんクリームが隠れた「カップケーキ」
こちらは、プリンを凍らせてからケーキ生地に埋め込むというアイデアレシピ。焼き上がったケーキの中には、とろとろのカスタードクリームが。熱々のうちにスプーンですくって食べるのが、このレシピの楽しみ方です。見た目はシンプルなカップケーキなのに、中から広がるとろりん食感に思わず笑顔になりますよ。
同じプリンとホットケーキミックスとの組み合わせでも、アレンジで異なるスイーツが誕生します。どれも特別な材料は不要で、思い立ったらすぐに作れるのがうれしいところ。みなさんもぜひおやつ時間に作ってみてくださいね。
