きゅうりをピーラーで薄切りにするだけで、いつものメニューの見映えも味もぐっと変わります!ヒラヒラしたリボン状のきゅうりを使った、サラダレシピをご紹介します。切り方を変えるだけで食感も変わるので、いつもと違う味わいが楽しめますよ。
▼クックパッドで話題入り!「リボンきゅうりとツナのサラダ」きゅうりをピーラーで薄切りにし、ツナ缶・ワインビネガー・オリーブオイル・塩で和えるだけで完成するサラダ。ツナを半分残しておいて最後に上にトッピングすると見映えがさらにアップします。お好みのドレッシングでアレンジしてもおいしく仕上がります。
▼誕生日などのハレの日にも「パーティー用リボンきゅうりサラダ」
普段のサラダにリボン状のきゅうりを飾り付けるだけで、誕生日や記念日にも映えるプレートに変身。薄くスライスしたきゅうりを何枚か重ねてリボンの形に整えるのがコツです。レタス・ブロッコリー・トマト・パプリカ・生ハムなどと組み合わせると、色鮮やかな一皿になります。

きゅうりリボンはピーラー1つでできる手軽さが魅力です。見栄えもよく、食感も変わって味わいもまた新たに楽しめるので、ぜひ試してみてください。

