京阪グループのフラッグシップホテル「ザ・サウザンド京都（THE THOUSAND KYOTO）」は7月17日～8月23日、2階のカフェ＆バー「ティーアンドバー（TEA AND BAR）」にて、「ザ ピーチ シーズン パルフェ アフタヌーンティー（THE PEACH SEASON Parfait Afternoon Tea）」を販売する。2日前の正午までに要予約。価格は平日・税込み7,000円から、土日祝日・税込み7,500円から（いずれもサービス料含む）。
【関連写真】「ザ ピーチ シーズン パルフェ アフタヌーンティー」他イメージ11枚同メニューは、2026年5月よりスタートした、旬の果実とパルフェを主役とするシリーズ「THE FRUITS SEASON Parfait Afternoon Tea」の第2弾。今回は桃をテーマに、スイーツやセイボリーを展開する。
ウェルカムパルフェの「ピーチパルフェ」は、桃のジュレや爽やかなヨーグルトクリームをベースに、甘酸っぱい自家製の赤桃アイスやフレッシュの桃を重ね、トップに飴細工を飾って透明感を演出した一品。みずみずしい桃に柑橘の爽やかさを合わせたウェルカムドリンク「ファジーシトラス」とともに、旬の桃を飲んで、食べて楽しめる。
ティースタンドには、しっとり焼き上げたスポンジと上質な生クリームが桃の繊細な甘みを引き立てる「桃のショートケーキ」、軽やかな生地に爽やかな桃クリームを詰め、ピンクのマーブルチョコレートで華やかに仕上げた「桃エクレア」、桃の形を模した愛らしいムースに甘酸っぱい赤肉桃ジュレを忍ばせ、抹茶サブレの葉っぱを添えた「桃ムース」など全6種をラインアップする。
他にも、桃を練り込んだしっとり柔らかな生地で、ヨーグルトレモンクリームとフレッシュの桃をふんわりとサンドした「桃の生スコーン」や、桃を使ったセイボリーなど夏らしいメニューを用意する。
なお、メニュー内容および食材の産地などは、仕入れの都合により変更される場合あり。
【ザ・サウザンド京都（THE THOUSAND KYOTO）】
住所：〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町570
電話番号：075-351-0111（代表）
