夏にも美味しいスープですが、暑い時期に火を使って長い時間煮込むのは大変ですよね。実は長く煮込まなくても美味しいスープが作れちゃうんです。材料を混ぜるだけでできるなど、時短、手間なしのスープレシピをご紹介します。
▼切って和えるだけ!さっぱりきゅうりスープ火を使わずに材料を切って混ぜるだけで簡単にできるスープ。お酢を使ったさっぱりとした味付けの冷たいスープなので食欲がない時でもゴクゴク飲めちゃいますね。
▼ブレンダーで混ぜるだけの爆速トマトスープ
全部の材料を撹拌するだけで本格的なトマトスープが作れちゃいます。冷蔵庫で冷やして食べると更に美味しくなりますよ。
▼レンジでできるお味噌汁
火を使わずにレンジできるので暑い時でもラクに調理ができますね。1杯だけ味噌汁が欲しい時にも便利なレシピです。
▼時短でできるポタージュスープ
冷房で冷えた体にも嬉しい温かいポタージュスープ。豆腐をあらかじめつぶしておくことで、軽く温めるだけで完成するので暑いキッチンでもササっと作れます。

暑い夏でも長い時間煮込まずに美味しいスープができるのは嬉しいですよね。あとひと品ほしい時、暑くて料理のやる気が出ない時、ぜひ試してみてくださいね。

