食パンのおいしさを保つ保存方法が知りたい!「裏ワザ」の人気記事は?
クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事を配信しています。多くの記事の中で、2026年6月に特に注目度が高かったTOP5をご紹介!今回は梅雨の時期に役立つ、いたみやすい食品の保存方法が注目を集めました。
第5位:特売やたくさんある時に便利、覚えておきたいピーマン保存法5位にランクインしたのは、ピーマンの保存法をご紹介した記事でした。冷蔵保存や袋ごと冷凍、使いやすい大きさに切って冷凍など、自分の使い方に合った方法を選べます。保存法次第でしわしわにならずしっかり長持ちするので、特売でまとめ買いした時や家庭菜園でたくさん取れた時に役立ちます。
第4位:カビやすい時期に絶対やりたい、食パン冷凍保存の正解
4位は、焼き立てのおいしさをキープできる食パンの冷凍保存法をご紹介した記事でした。キッチンペーパー+ラップで包む方法や、アルミホイル+ジッパー付き保存袋で包む方法を掲載。乾燥をしっかり防ぐことで、トーストしたときの仕上がりがぐんとよくなります。カビが心配なこれからの時期に試してみてください。
第3位:巻いて冷凍が最強、こまめに使えて長持ちする大葉の保存法
3位にランクインしたのは、大葉の冷凍保存法をご紹介した記事でした。数枚重ねてくるくると巻き、ラップに包んで冷凍庫へ入れるだけ。少量だけ使いたいときは端からカットして使えます。実際に試した方からは「特売で購入したときに重宝している」「冷凍しておけば使いたいときに使いやすい」と絶賛の声が続々。
第2位:芽が出ずぶよぶよ化も防げる、じゃがいもの保存方法
夏場になると芽が出て、ぶよぶよになりがちなじゃがいも。ひと手間かけるだけで発芽しやすい温度帯を避け、乾燥も防ぐことができます。実際に試した方からは「今まであっという間に芽が出ていたのが嘘みたいです」「すぐ芽が出て焦って使うプチストレスから卒業できて本当に嬉しい」と絶賛の声が届いています。
第1位:ヘルシー&節約に、少ない油でなすを素揚げするワザ
6月の裏ワザ記事で最も読まれたのは、少ない油でなすを素揚げする方法をご紹介した記事でした。揚げる前にひと手間かけることで油の吸収量を抑えられます。少ない油ならヘルシーに揚げなすを楽しめて、調理後の油の処理も最小限でエコにもなる…と、メリットがいろいろ。夏野菜の季節にぜひ試してみてください。

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