ジビエや地産のドリンクを味わう
3つの出会いのあとは、YADOKARI VILLAGEにて、ii eatによるディナータイムが待っている。
朝みんなで収穫したducafarmの野菜と、罠ブラザーズの鹿肉ソーセージや牛すじ肉、フードプロジェクトn.e.w.s_projectによるOCHAWARIシリーズより、嬬恋でとれたいちごを使ったシリーズストロベリーティーサワーなどが提供される予定で、土地をまるごと味わえる。
料理の時間には焚き火を囲み、地域を横断した食編集を行うii eatの仕事やその思いにもふれられる。ii eatも、東京と長野の二拠点居住の実践者としての一面があり、暮らしのデザインを参加者と語らう。
募集要項、料金
VILLAGE TOURの日程は11月7日(金)〜9日(日)で、料金はVILLAGE TOUR参加費は無料(モニター形式)、交通費および宿泊費、2日目の夕食以外の食費は参加者負担となっている。
宿泊プラン料金は、1日目の焚き火/宿泊、2日目の体験/夕食/宿泊付きで、大人1名あたり41,000円(2名1室利用時)、大人1名あたり34,000円(3名1室利用時)、大人1名あたり30,500円(4名1室利用時)。
なおツアーは、食や人との地域体験に興味がある人、軽井沢エリアへの移住、2拠点を考えている人が対象。定員は5組(1組最大3〜4名、未就学児を含む場合は5名まで)となっている。
募集期間は10月31日(金)まで。
くわしいスケジュールや注意事項、キャンセルポリシーはホームページで確認しよう。応募は応募フォームから可能だ。
興味がある人は、まずはホームページをチェックしてみては。
■VILLAGE TOUR 概要
日程：11月7日(金)〜9日(日)
宿泊：YADOKARI VILLAGE 北軽井沢(群馬県吾妻郡嬬恋村プリンスランド内)
主な体験内容：YADOKARI VILLAGE北軽井沢2泊、ducafarm・飯塚さんの案内のもと野菜の収穫、Gokalabにて『土とデジタル』共同代表小川さんによる二拠点居住トーク、ii eatによる地域の旬の食材を使った焚き火料理等
募集期間：10月2日(木)〜31日(金)
VILLAGE TOUR参加費：無料(モニター形式)
※交通費および宿泊費、2日目の夕食以外の食費は参加者負担
応募フォーム：https://info.yadokari.net/form/villgae_tour?utm_source=chatgpt.com
ホームページ：https://village.yadokari.net/
(オガワユウコ)
