春巻きを作ったあと、皮が余ってしまうことがありますよね。使い道が思い浮かばずそのまま冷蔵庫に眠らせてしまうことも…。そんな時に試してほしいのが、今回のおやつレシピ。どれもササっと作れて手が止まらないおいしさです！ ぜひ作ってみてくださいね。
▼バターと砂糖だけ！「バターシュガースティック」春巻きの皮にマーガリンと砂糖をまぶしてくるくる巻き、オーブンで焼くだけ。余った1枚でもすぐに作れるお手軽おやつです。砂糖のカリッとした食感と、バターの風味がたまりません。
▼あんこをくるっと包むだけ！「あんこ春巻き」
市販のあんこを春巻きの皮に包み、トースターで3〜4分焼くだけの和風おやつです。仕上げにきな粉をたっぷりかけると、香ばしさがプラスされてひと味アップ。パリパリの皮とやわらかいあんこの組み合わせがやみつきになります。
▼材料3つだけ！見た目もかわいい「シガレットチョコ」
春巻きの皮に溶かしたチョコをのせてくるくると巻き、トースターで焼くだけ。工程も材料もシンプルなのに、おしゃれなシガレット形のスイーツが完成します。お子さんと一緒に作るのも楽しそうですね。
春巻きの皮は、ちょっとした工夫でこんなにおいしいおやつになります。余ったときはぜひスイーツとして活用してみてくださいね。
