旬のトウモロコシ、ゆでない方が甘い!? キユーピーが伝授する“調理法”に「簡単なのにおいしい」

旬のトウモロコシ、ゆでない方が甘い!? キユーピーが伝授する“調理法”に「簡単なのにおいしい」


トウモロコシをゆでずにおいしく食べるには?

【画像】意外と知らない…これが「トウモロコシ」の甘さを引き出す“裏技”です!

 旬のトウモロコシをゆでずにおいしく食べる方法について、キユーピーの公式Xアカウントが紹介しています。

 公式アカウントは「トウモロコシはレンチンでラクしませんか」と投稿。その理由について「お鍋でゆでるよりも簡単な上に、甘みを逃さずおいしく仕上がるんです!」と解説しています。

 甘みを逃さずに調理する方法として「薄皮を残してラップで包み、レンジ(600W)で約5分加熱するだけでOK!」とアドバイスしており、SNS上では「簡単なのにおいしいです」「これを知ってからはずっとレンチンで食べています」といった声が上がっています。

 ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

配信元: オトナンサー

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