冷んやり新食感、驚きの「凍らせド」4品を実食レビュー！
「ミスタードーナツ」公式が提案する「おすすめカスタマイズ」から、夏にぴったりの“凍らせドーナツ”を紹介します。チョコかけに生クリーム入り、凍らせたらどうなっちゃうの…！？ ひんやり新食感スイーツを思う存分楽しめる公式オススメの「凍らせド」全4品、早速実食レポートしていきます！
「ミスタードーナツ」では、お家でドーナツをよりおいしくいただくための、「おすすめカスタマイズ」を公式ホームページで紹介しています。カスタマイズは、鉄板の「焼く」だけでなく、電子レンジでの「温め」、夏にぴったりの「凍らせ」レシピの全3種。ドーナツごとにおすすめされています。
ドーナツを電子レンジに入れたり、冷凍庫に入れたりするなんて非常に驚きですが、「冷凍することでチョコがパリパリになって存在感アップ」、「まるでガトーショコラのような味わい」など、「凍らせド」を絶賛する口コミは後を立ちません！
「エンゼルフレンチ」など、「凍らせド」4品をいざ実食！
「ミスタードーナツ」公式ページでおすすめされる「凍らせド」は4品。「チョコファッション」183円（税込み）、「エンゼルフレンチ」183円（税込み）、「エンゼルクリーム」183円（税込み）、「ダブルチョコレート」183円（税込み）です。※イートインの場合は、各187円（税込み）
食べ方はとっても簡単、「ラップに包んで3時間程度冷凍する」だけと、超お手軽です。そして冷凍することと同じくらい驚いたのが、賞味期限です。公式には「※凍らせて翌日中にお召し上がりください」という注意書きがあり、何気に賞味期限が1日伸びていました！冷凍するので、当然と言えば当然かもしれませんが、当日中に必ずしも食べ切らなくて良いって、ちょっぴりうれしい発見です。
まずは、「チョコファッション」。「チョコ系はおいしそうだけど半分プレーンのドーナツって本当に凍らせてもおいしいの？」と、実はいちばん不安だったのがこちらですが、常温ではサクサクのオールドファッションが、冷んやりしっとり食感に変わっていました！甘味は穏やかになり、凍ってパリっとなったチョコレートとも、非常に良くマッチしており、さっぱりいただけます。
お次は、「エンゼルフレンチ」です。常温ではふわふわ生地で切るのが難しいドーナツ代表ですが、冷凍するとびっくりするほどスッと包丁が通ります。生地は想像の斜め上を行くモナカのようなサクサク食感、クリームがアイスのようになっており、アイスサンドのような仕上がりでした。
今度は、「エンゼルクリーム」です。エンゼルフレンチ同様、こちらもたっぷり入ったクリーム全体が柔らかめのアイスのようになっており、こちらはまるでぜいたくなアイスシューのようです。表面にしっかり砂糖が振られているので、冷凍しても甘さを損なうことなく食べられました。
最後は、「ダブルチョコレート」。ふんわり生地は冷凍することでしっとりと変化し、カカオ香るビターなアイスドーナツに！冷凍でマシマシになった表面のチョコレートのパリパリ感とクランチのザクザク感が三位一体となり、夏にぴったりの軽やかなドーナツ体験ができました。
ちなみに、「解凍したら？」が気になって、ドーナツの一部を室温30度で30分ほど自然解凍してみたところ、「ダブルチョコレート」は概ね問題なし、他のものは若干生地が固くなったり、ちょっぴりもっさりしたりしたので、一度冷凍したものはそのまま食べるのがおすすめです。
【ちっちゃく切ってシェアしても良し◯「凍らせド」をみんなで食べてみて！】
「ミスタードーナツ」の「凍らせド」をご紹介しました。冷凍することでドーナツが切りやすくなるので、ロリポップのように少しづつシェアしたい、という時にもとっても便利なカスタマイズです！気になった方は、ぜひ試してみてください。
（lysaraignee）
