そうめんのつけだれの新しい味発見!めんつゆ+◯◯で別の味に!試したい味変アレンジ

そうめんのつけだれの新しい味発見!めんつゆ+◯◯で別の味に!試したい味変アレンジ

いつものめんつゆに飽きてきたら、ちょっとしたアレンジを加えてみませんか? ◯◯を加えるだけでまったく別の味になります。「これ合うの!?」と半信半疑で試したら、もう元には戻れない4つのアレンジをご紹介します。

▼めんつゆ+トマトジュースで洋風に

フードコーディネーター直伝の和風ガスパチョ風つゆで、そうめんが一気にリゾート気分に。

▼え!?オレンジジュース?

だまされたと思って試すと、さわやかな甘ずっぱさにやみつきに。そうめんや細めのうどんとの相性が抜群です。

▼濃厚だれはやみつきになる人が続出

お店で食べた味を再現した本格的な濃厚だれで、そうめんがひと味違う贅沢な一品に変わります。

▼担担麺の概念が変わる!超簡単なのにお店の味

暑さに負けない辛さをプラス。火も肉も不要なのに、本格的な担担麺の風味を楽しめます。

めんつゆに加えるのはジュースやナッツ、おかず調味料など、どれも家にありそうなものばかり。今年の夏は、毎日そうめんが続いても、このアレンジを知っていれば飽きることなく楽しめますね。(TEXT:青木千奈)

提供元

プロフィール画像

クックパッドニュース

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。