【関東在住者が選ぶ】まじでうまいと思う「めんつゆ」ランキング! 第2位は「にんべん」、1位は?

【関東在住者が選ぶ】まじでうまいと思う「めんつゆ」ランキング! 第2位は「にんべん」、1位は?

 そうめんやそば、うどんなどの麺料理に欠かせない「めんつゆ」。商品によって味わいが異なり、煮物や炒め物、丼ものなど幅広い料理に使える万能調味料としても人気ですよね。

 ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、関東在住者を対象に「まじでうまいと思うめんつゆはどれ?」というテーマでアンケートを実施しました。

 果たして、多くの関東在住者から「まじでうまい」と思われているめんつゆはどれだったのでしょうか? さっそくランキングを見ていきましょう!

第2位:つゆの素(にんべん)

 第2位は「つゆの素(にんべん)」でした。得票率は8.5%です。にんべんの「つゆの素」は、かつお節と昆布を使用しただしのうまみと香りが楽しめる商品です。それぞれの素材に適した方法で抽出することで、だし本来のおいしさを引き立てています。

 しょうゆには本醸造特級しょうゆを採用し、コクのある味わいに仕上げているのも特徴。めんつゆや天つゆとしてはもちろん、煮物や丼もの、和風ドレッシングなど、さまざまな料理に活躍する一本です。

第1位:めんつゆ(ヤマキ)

 第1位は「めんつゆ(ヤマキ)」でした。得票率は9.8%です。ヤマキの「めんつゆ」は、1979年から愛され続けているロングセラー商品です。鰹節屋・だし屋ならではのこだわりを生かし、かつお節や宗田かつお節、うるめいわし節、いわし煮干しなど厳選した原料を使用しています。

 だしの風味とうま味をしっかり感じられるよう、濃縮2倍タイプに仕上げているのも特徴。そうめんやそばなどの麺類はもちろん、炒め物や鍋など幅広い料理に使える万能さも魅力です。

配信元: ねとらぼ

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