日本三大ラーメンの一つとして知られ、多くの人に親しまれている喜多方ラーメン。あっさりとしたスープやもちもちとした平打ち麺、長年愛される味わいなどを理由に、食べに行ってみたいと人気を集めるお店も少なくありません。
ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、関東地方在住者を対象に「食べに行ってみたい喜多方ラーメンのお店」というテーマでアンケート調査を実施しました。
関東在住者から支持を集めたのは、どのお店だったのでしょうか。さっそくランキングを見ていきましょう!
第2位:坂内食堂
第2位に選ばれたのは、「坂内食堂」でした。
福島県喜多方市に店舗を構える坂内食堂は、1958年に創業した老舗ラーメン店。定食や丼ものとともに「支那そば」を提供する食堂としてスタートし、現在では喜多方ラーメンを代表する人気店として知られています。
創業当初から「おいしい食事をおなかいっぱい食べてもらいたい」という思いを大切にしていて、看板メニューの「支那そば」にはチャーシュー4枚、「肉そば」には麺が見えないほどのチャーシューをのせて提供。また、「冷やしそば」や「冷やし肉そば」など、暑い時期にうれしいメニューが用意されているところも、支持を集めたのではないでしょうか。
第1位:らーめん一平
第1位に輝いたのは、「らーめん一平」でした。
らーめん一平は、福島県喜多方市に店舗を構える喜多方ラーメンの人気店。市内に100店舗以上のラーメン店がある中で、同店では「もう一度食べてみたい」と思ってもらえるような記憶に残るラーメンづくりを大切にしているそうです。
中太の縮れ麺としょうゆスープに自家製チャーシューがのった王道の「ラーメン」をはじめ、良質な背脂で仕上げた一番人気の「じとじとラーメン」など、さまざまなラーメンを提供。朝7時から営業していて、喜多方名物の「朝ラー」を楽しめるところも支持を集めたのではないでしょうか。

