カステラをひっくり返したら……。とんでもない光景がX（Twitter）に投稿されました。なおこちらは、記事執筆時点で206万回表示を突破、3万1000件を超える“いいね”を獲得しています。
画像を投稿したのは、Xユーザーの「♡」（@anpiic_）さん。アフタヌーンティーやカフェグルメ、おしゃれなコーディネートなどを発信しています。今回話題になったのは、「じゃりじゃりどころではなくてガリッガリでめちゃくちゃおいしい」と紹介したカステラです。
それは、長崎県長崎市にある老舗和菓子店「茂木一まる香本家」が販売する「長崎カステラ」。地元・長崎県産のブランド卵「太陽卵」を使用し、昔ながらの製法で焼き上げられた人気商品です。
ここで気になるのが「ガリッガリ」という表現。実は、その秘密はカステラ本体ではなく、底に敷き詰められたざらめにありました。一般的なカステラは、小粒のざらめが控えめに付いていることが多いですが……。
こちらは底一面に大粒のざらめがぎっしり。まるで砕いた氷砂糖を敷き詰めたかのような存在感で、一粒一粒が大きく、噛むたびにガリッガリッと心地よい食感を楽しめます。しっとりふわふわの生地とのコントラストも抜群で、一度食べたらクセになりそうな一品です。
投稿主さんも「ざらめお好きでしたらぜひ食べてほしいです」と太鼓判。価格は0.5号（90×120×48ミリ）で1080円です。人気商品のため品切れとなるタイミングもあるそうなので、気になる人は公式オンラインショップをチェックしてみてはいかがでしょうか。
致死量のザラメに、Xでは「なんですかこの夢のような食べ物は？」「顧客が求めていたものすぎる」「天才やな」「こんなに理想が詰まったカステラ初めて見た」「すさまじい存在感のざらめに思わず二度見」「ザラメが本体」「カステラ入りザラメだ」「ち…致死量の幸福」「ほぼ鉱石」「やりすぎいい」「口の中傷つける恐怖とともに食べ進めるやつだ」「歯が持っていかれそうでとてもいい」「食らえこのやろうって勢いでザラメ付けてるwwwwwww」など、驚きの声が。
さらに「だ、だれかこれを私に」「カステラ大好きなのでこういうのほしい」「知らなかった」「めっちゃうまそう」「一回でいいからざらめたくさんのカステラたべてえ〜って思ってたからこれはえぐ」「食べたすぎる」「来年の誕生日ケーキこれがいいです」「即注文した」と、興味をそそられる人が続出しました。
画像提供：「♡」（@anpiic_）さん
