スッキリとした口当たりが魅力のドリップコーヒー。自宅でコーヒーの本格的な味わいが楽しめるため、常備している人もいるでしょう。
一方で、簡易式のドリップバッグがカップ内のコーヒーに浸かってしまうと、雑味や苦みが出てしまい、せっかくのおいしさが損なわれてしまうことも…。
カップにお湯を注ぐ際に、最終的にドリップバッグが浸かってしまうことに、ささやかなストレスを感じていた筆者。
自宅にあるもので、ドリップコーヒーのドリップバッグが浸からないようにする方法を見つけました。
ブックエンド２個でできる！ドリップコーヒーが浸からない方法
筆者が使ったのは、100円ショップ『ダイソー』で売られている、税込み110円の11cm×14㎝×7㎝サイズのブックエンドです。
撮影：grapeフード編集部
用意するのは、同じサイズのブックエンド2個のみ。それらのブックエンドの、本来は底として使用する部分を、マグカップを囲うように重ね合わせます。
撮影：grapeフード編集部
左右にあるブックエンドに、ドリップバッグのフックをひっかければ完成！
撮影：grapeフード編集部
実際にお湯を注いでみると…。
撮影：grapeフード編集部
撮影：grapeフード編集部
ブックエンドのおかげで、マグカップよりもやや高い位置にフックをかけられた結果、最後までドリップバッグが浸かることなく、お湯を注ぐことができました。
撮影：grapeフード編集部
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ブックエンドであれば、マグカップのサイズにあわせて、横幅を自由に調整できる点も嬉しいですね。
筆者は今回お湯を注ぐ際に、コーヒーが飛び散ることはありませんでしたが、ブックエンドが汚れた場合は、すぐふき取ってください。
ドリップバッグが浸かることにモヤッとしつつも、「専用の器具を買うほどではないな…」と感じている人は、試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grapeフード編集部]
