和・洋・中ほか、さまざまなジャンルの料理を堪能できるファミレスチェーン。店舗も全国各地に展開されており、気軽に入れるところなども魅力です。なかには高級店のメニューに匹敵するクオリティーのメニューもあり、多くのファンを獲得しています。
ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、東海地方在住の男女を対象に「高級レストランくらいうまいファミレスチェーン」というテーマでアンケートを実施し、ランキングを作成しました。
東海地方に住む人から「高級レストランくらいうまい」と支持されたのは、どのファミレスチェーンだったのでしょうか。ランキングを見ていきましょう。
第2位：びっくりドンキー
第2位は、「びっくりドンキー」でした。得票率は12.9%です。びっくりドンキーは、1968年に岩手県盛岡市にオープンした「ハンバーガーとサラダの店・べる」を原点とするファミレスチェーンです。ワンプレートにハンバーグやライス、サラダが入った「ディッシュ」など、バラエティー豊富なメニューを展開しています。
ハンバーグの食材となる牛や豚の飼育の際には、人工的に肥育を促す成長ホルモン剤の使用を禁止し、自然な成長を尊重。快適な飼育環境でのびのびと管理されています。また、手間をかけて農薬を省いたオリジナルの米を全店舗で提供しているほか、野菜の栽培履歴を確認するなど、安心・安全な食材にこだわっているところもポイントです。
第1位：ロイヤルホスト
第1位は、「ロイヤルホスト」でした。得票率は15.8%です。ロイヤルホストは、1971年に郊外型ファミリーレストランとして福岡県北九州市に1号店を出店したファミレスチェーン。以降、関東地方を中心に全国各地に店舗を展開しています。
こだわりの食材を使い、そのおいしさが最大限に引き出されるよう、きちんと手間をかけて料理を提供することをコンセプトとするロイヤルホスト。ステーキメニューでは、循環型農業に取り組むアメリカの農家が生産する「ブラックアンガスビーフ」を選定しています。肉はチルドで納品され、1枚ずつ店舗で手切りされたのち、高温の溶岩グリラーで表面を焼き上げて提供。また、イタリアのディ・チェコ社製造のパスタは、低温でじっくり乾燥させることにより、小麦の風味が豊かでコシもある絶妙な食感が楽しめるそうです。
