YouTuberのヒカキンさんがプロデュースした麦茶『ONICHA（以下、オニチャ）』。コンビニエンスストア『セブン-イレブン』の店舗限定で発売され、注目を集めた商品です。
そんな『オニチャ』ですが、筆者の住んでいる地域では供給も安定し、手軽に買うことができるようになったので、興味津々で購入！
そのまま飲んでもおいしいのですが、より子供たちが喜ぶアレンジを試してみました。自宅にある麦茶でもできるので、参考にしてみてくださいね。
撮影：キジカク
ヒカキンの『オニチャ』で麦茶ゼリーを作ってみた！
『オニチャ』は、スッキリとして飲みやすい味わい。
筆者の子供たちは、香ばしさが強いお茶は苦手なのですが、『オニチャ』はクセがなく、ゴクゴク飲んでくれました。
本記事では、そんな『オニチャ』を使って、夏にぴったりな麦茶ゼリーを作っていきます！
1．ゼラチンを入れる
『オニチャ』を耐熱皿に少し移したら、そこに粉ゼラチンを5g加えましょう。
600Wに設定した電子レンジで30秒ほど加熱し、ゼラチンをしっかりと溶かします。
撮影：キジカク
ゼラチンが溶けて粗熱が取れたら、ろうとを使って、ゼラチン液をペットボトルに戻してください。
撮影：キジカク
ペットボトルを振って、全体をしっかり混ぜ合わせましょう。
『オニチャ』は内容量600㎖のため、粉ゼラチン5gで作るとかなりやわらかめの仕上がりになります。食感はお好みで調整してください。
2．半日冷やす
冷蔵庫に入れて、半日ほどしっかりと冷やしてください。
ペットボトルを振って、中身が固まっていることが確認できたら、『オニチャゼリー』の完成！
やわらかめに作っているため、ペットボトルを押し出すだけで、プルプルのゼリーが出てきます。
撮影：キジカク
オニチャゼリーに「家族も驚き！」
でき上がった『オニチャゼリー』を食べてみると、ノド越しがさわやか！麦茶の風味がふわっと香り、ヘルシーな『夏向けおやつ』ができ上がりました。
あっさりとしていてクセがないので、暑さで食欲が湧かない時や、水分補給が難しい時にもいいかもしれませんね。
撮影：キジカク
アイスと黒蜜でスイーツ感アップ！
さらにスイーツ感を出すために、バニラアイスと黒蜜をトッピングしてみます。
「麦茶を甘くして食べるなんて…」と恐るおそる口に入れた夫も、「麦茶って、甘いものに合うんだ！」と驚きの顔。
クセがなく飲みやすい『オニチャ』だからこそ、アイスや黒蜜の甘みとより調和してくれたのかもしれません…！
撮影：キジカク
麦茶は飲むだけでなく、ゼリーにすることで、いつもとは違った楽しみ方ができます。
筆者は『オニチャ』で作りましたが、普段飲んでいる、お気に入りの麦茶でもおいしく作れるでしょう。暑い日のおやつにぜひ試してみてくださいね。
[文・構成／キジカク]
