栗山千明が主演を務めるドラマ25「晩酌の流儀５ ～夏編～」(毎週金曜深夜0:52-1:23ほか、テレ東系ほか／Leminoほかにて配信)の第3話が7月17日に放送された。グルメドラマの撮影協力をすることになった美幸(栗山)。無事に撮影を成功させた後の「メバチマグロ」の至福の晩酌に「プロすぎる」「レシピが簡単で美味しい」といった視聴者の声が相次いでいる。(以下、ネタバレを含みます)
■晩酌に全力を注ぐ女性の物語の最新作
同ドラマは、不動産会社・ホップハウジングに勤務する伊澤美幸が“1日の最後に飲むお酒をいかにおいしく飲むことができるか”を追求する、酒をテーマにしたグルメドラマ「晩酌の流儀」シリーズの最新シーズン。2022年にシーズン1がスタートし、同年12月30日にスペシャル、2023年にシーズン2、2024年にシーズン3、2025年にシーズン4が放送された。
シーズン5となる今回は、北海道が舞台。現在放送中の「夏編」に続き、10月からは「秋・冬編」となり、2クール連続での放送となる。
■「その晩酌に、愛はあるのか」美幸、グルメドラマ撮影に全面協力
ある日、美幸は、アシスタント・楓(石川瑠華)からのお願いを受け、酒賀須喜蔵(津田寛治)が主演兼監督を務める「晩酌ドラマ」の撮影のために物件を貸し出し、自身も撮影スタッフとして協力することになった。
しかし、現場で美幸が目にしたのは、お酒や料理へのこだわりがあまりにも甘い撮影風景。画面上の演出ばかりが優先され、呑み手の感情や1杯の重みを軽視する姿勢に強烈な違和感を覚える美幸。だが、究極の晩酌を追求し続けてきた彼女の熱い想いと妥協なき所作が、次第に酒賀やすべての現場スタッフの心を動かしていく。美幸の真摯な“晩酌魂”に刺激された現場は一丸となり、撮影は見事に大成功を収めることとなった。
■「マグロのサルサカルパッチョ」など絶品おつまみで乾杯
自身の情熱で周囲の意識を塗り替え、最高のドラマを作り上げた美幸。無事に大仕事をやり遂げ、カラカラに乾いた喉と身体を携えて向かうのは、もちろん自宅での最高の晩酌タイムだ。
この夜、彼女が仕掛けたのは、バリエーション豊かな旨味が押し寄せる贅沢なマグロ尽くしのメニュー。彩り鮮やかで爽やかな酸味が食欲をそそる「マグロのサルサカルパッチョ」、香ばしい風味と濃厚な旨味が酒を進ませる「焼きマグロなめろう風」、そして背徳的な組み合わせがたまらない「ねぎトロ明太マヨ和え」。
こだわり抜かれた3つのマグロ料理を前に、冷えたグラスに注がれる至極のお酒。現場を動かした達成感と、美幸自身のあくなき晩酌へのこだわりが交錯する中、今夜もまた最高に贅沢で至福のひとときが幕を開けるのであった。
第3話の放送後、SNSでは「晩酌の流儀見た影響でグラスを冷やしてます…」「飲みたくなる！」「やはり美味い飯は正義」「栗山さんプロすぎる」「晩酌の流儀のレシピ美味しいし簡単」など、美幸の見事な飲みっぷりと、再現したくなる絶品おつまみの数々に悶絶する視聴者の声が寄せられた。
◆文＝ザテレビジョンドラマ部
