鶏肉の海苔豆乳煮
海苔ってあまりスポットライト当たらないんですが、これはほんま一度食べてみてほしい。材料は超絶シンプルですが、ほんま癖になるスープの最後の一滴まで止まらなくなる美味さです。
— 経塚翼 -Tsubasa Kyoduka – (@tbs_dn) May 9, 2024
【材料】
焼き海苔 : 約4枚
鶏もも肉 : 1枚
豆乳 : 200cc
鶏ガラの素 : 小さじ1
味噌 : 大さじ1/2
【作り方】… pic.twitter.com/bwir8RED0I
最初にご紹介するのは、豆乳とみそのまろやかな味わいが魅力のおかずです。具材の旨味があふれるソースは最後の一滴まで抜群のおいしいさ♪鶏肉の香ばしさも引き立っています。
ささみの海苔巻き揚げ
調理時間：20分
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) July 20, 2024
材料:2人分
鶏ささみ…4本
のり…1枚
大葉…2枚
片栗粉…大さじ2
油…適量
A
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
すりおろししょうが…小さじ1/3
塩…小さじ1/4
続いてご紹介するのは、サックサクの食感が楽しいおかずです。ころんとした見た目もかわいらしい一品！筋を取った鶏ささみはポリ袋に入れてAを加えてもみこみ、10分ほど置いてくださいね♪
