鶏むねの海苔めんつゆ炒め
材料（2人分）
— 池田美希@料理研究家 (@ikemiki_food) August 24, 2024
鶏むね肉 1枚（250g）
玉ねぎ 1個
塩 少々
片栗粉 大さじ1
油 大さじ1
酒 大さじ1
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
焼き海苔（全形） 2枚
七味 適量
こちらは玉ねぎと合わせたおかずです。味付けのメインとなるのはめんつゆ！手軽においしい一品になりますよ。鶏肉は裏返しながら4分焼き、玉ねぎを加えたらしんなりするまで1～2分炒めてください♪
切り干し大根入りそぼろ納豆海苔巻き
切り干し大根入りそぼろ納豆のり巻き
— ゆるめし店長（元飲食店店長） (@4bzCVpo3Mf0Anjm) January 28, 2025
【使用食材】
切り干し大根→30g
鶏ひき肉→200g
納豆→3パック
ニンニク→1欠片
生姜→5g
ネギ→4分の1
【調味料】
ごま油→大さじ1
麺つゆ→大さじ２
からし→お好み
味噌→小さじ 1
【仕上げ】
海苔#焼酎に合う #鶏肉レシピ #納豆レシピ #切り干し大根 pic.twitter.com/4ea0hjQs2i
続いてご紹介するのは、切り干し大根や納豆などと合わせたおかずです。香味野菜も入っていて、食欲がすすむ味わい。なによりも栄養がバッチリです♪おつまみとしても喜ばれそうですね。
