横浜・みなとみらいの「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」は9月13日まで、2階のラウンジ＆バー「マリンブルー」にて、「桃のアフタヌーンティー」を展開中だ。価格は税込み7,000円から（サービス料を含む）。
【関連写真】「桃のアフタヌーンティー」他イメージ1枚今回は、夏に旬を迎える香り高い桃を主役にしたアフタヌーンティー。淡いピンクに彩られたスイーツやセイボリーを揃え、横浜港を望むラウンジでかわいらしくも華やかな桃の世界観を演出する。
1段目には、フレッシュな桃が生クリームと溶け合う「桃のショートケーキ」、コンポートした桃とヨーグルトブランマンジェを合わせたグラススイーツ「桃のヴェリーヌ」、ピンク色のチョコレートでおめかしし、しっとりとした食感と口の中に広がる桃とローズの香りが楽しめる「オリジナルブレンドティー『フルール・マリン』と黄桃のパウンドケーキ」などをラインアップ。
2段目には、真っ赤なグロゼイユの実が愛らしい、桃のジュレと杏仁豆腐が2層になった「桃の杏仁豆腐」、薔薇のような佇まいに仕上げた「桃のフラン」、桃の果汁で作ったギモーヴを挟んだ桃そっくりな「ピーチギモーヴマカロン」などが並ぶ。
セイボリーは、生ハムをあしらった冷たいとうもろこしのムースや、イチジクと胡桃が入ったリコッタチーズのキッシュなど全3種を用意する。
なお、諸般の事情により、内容が変更される場合あり。
【ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル】
住所：〒220-8522 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
電話番号：045-223-2300（代表）
