「暑い日はカフェで冷たいドリンクを飲んでリフレッシュしたいけれど、わざわざ外出するのはちょっと……」「おうちで飲むコーヒー、いつも同じでマンネリ気味かも」と感じることはありませんか？そんなときこそおすすめなのが、身近な材料を少しプラスするだけで作れるアレンジコーヒーです。今回は、シュワッと爽快なコーヒーのソーダと、まろやかな酸味とコクがたまらない、ヨーグルト入りのカフェラテをご紹介。おうちにいながら、ちょっと贅沢なカフェ気分を楽しんでみませんか？
コーヒーソーダ
爽やかでほろ苦い！ 大人のソーダ
【材料・1人分】
インスタントコーヒー...小さじ2
砂糖...小さじ2
炭酸水...3/4カップ
【作り方】
1．耐熱のグラスにインスタントコーヒー、砂糖を入れ、熱湯大さじ2を加えてよく溶かす。
2．氷適量を加え、静かに炭酸水を注ぐ。好みでレモンスライスを飾る。
POINT
炭酸水は氷をクッションにして静かに注ぐと、コーヒーと混ざらず、2層になる。
（レシピ考案／渡部和泉 1人分29kcal／塩分0g）
ヨーグルトカフェラテ
まろやかさと酸味のバランスが魅力
【材料・1人分】
プレーンヨーグルト...大さじ2
砂糖...小さじ2
インスタントコーヒー...小さじ2
【作り方】
1．マグカップなどにインスタントコーヒー、熱湯大さじ2を入れて溶かし、冷水大さじ3を加えて混ぜる。
2．グラスにヨーグルト、砂糖を入れて混ぜ、氷適量を入れる。
3．1をゆっくり注ぐ。
（レシピ考案／渡部和泉 1人分46kcal／塩分0g）
＊ ＊ ＊
いつものコーヒーもちょっとした工夫で、お店のようなおしゃれな一杯に早変わり。パパッと手軽に作れる絶品ドリンクで、おうちでのリラックスタイムを存分に楽しんでみてくださいね！
※本記事は過去に配信した内容を一部抜粋・編集しました。
レシピ考案・スタイリング／渡部和泉 撮影／佐々木美果 栄養計算／スタジオ食 編集協力／田久晶子
文＝徳永陽子／菅野直子
