暑い季節のおうち時間で大活躍する、かき氷シロップ。
子供が喜ぶからと何種類か買ったものの、なかなか使い切れず、冷蔵庫の奥で眠ったままになっていませんか。
「捨てるのはもったいないけれど、かき氷を食べる気分じゃないし…」という時におすすめしたいのが、かき氷シロップを使った『クリームソーダ』です。
特別な材料は一切使わず、カフェで飲むような本格的な1杯が作れるこのレシピ。中途半端に残ってしまったシロップの消費にもぴったりです。
材料は4つだけ！余ったシロップが大変身
用意する材料はこちらです。筆者は『ブルーハワイ』『メロン』のシロップを使いました。
撮影：エニママ
材料
【材料（2人分）】
・かき氷シロップ 適量
・炭酸水（無糖） 適量
・バニラアイス 適量
・氷 適量
撮影：エニママ
材料はいずれも適量としています。好みに合わせて調整してください。
筆者が試してみたところ、炭酸水50㎖に対し、かき氷シロップ大さじ1杯の割合がちょうどよく感じました。
1．グラスに氷とかき氷シロップを入れる
グラスに氷とかき氷シロップを入れます。後から甘みの調整がしやすいように、シロップは少し少なめに入れておくのがコツです。
撮影：エニママ
2．炭酸水を注ぐ
グラスに炭酸水を静かに注いでいきます。
撮影：エニママ
スプーンなどでそっと混ぜて味見をしてみましょう。
もし甘みが足りないと感じたら、ここでかき氷シロップを追加して好みの濃さに調整してください。
3．バニラアイスをトッピングする
最後に、バニラアイスをスプーンですくってトッピングしましょう。
撮影：エニママ
ストローを挿したら完成です。
撮影：エニママ
自宅にいながら、まるでレトロな喫茶店に出てくるような、本格的でカラフルなクリームソーダができ上がりました。
おうちで喫茶店気分！家族の反応は？
学校から帰ってきた子供に出すと、見た瞬間に「お店のドリンクみたい！」と大興奮。「かき氷も好きだけど、これもいい！」と、あっという間に飲み干してしまいました。
とても気に入ったようで「ほかの味も買っておいてね！」と、早くも次回のおかわりをリクエストされてしまうほど！
この夏、筆者の家の冷蔵庫には、かき氷シロップがずらりと勢ぞろいしそうです。
中途半端に残ってしまったかき氷シロップがある人は、ぜひ試してみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]
