冷たいアイスが欲しくなる季節。ですが、市販のアイスは甘すぎたり、添加物が気になったりすることも…。自宅で作れば、好みの甘さや素材で自分だけの1本が完成しますよ。今回は自宅で簡単に手作りできる絶品アイスキャンディーのレシピをご紹介します。
▼色とりどりがかわいい！「フルーツアイスキャンディーバー」好きなフルーツとりんごジュースで作るヘルシーなアイスバー。フルーツの色が透けて見える見た目も楽しく、子どもと一緒に作るのにもぴったりです。ゼラチンを加えることで口当たりなめらかに仕上がるのがポイント。
▼材料3つで完成！「コンデンスミルクのモカアイスキャンディー」
コンデンスミルク・牛乳・インスタントコーヒーを混ぜて凍らせるだけで、濃厚なモカ味のアイスキャンディーが完成します。アレンジ次第で抹茶やブルーベリー味にもなるので、何度でも楽しめるのもうれしいですね。
▼さっぱり爽やか「ベリーとヨーグルトのアイスキャンディー」
プレーンヨーグルトと冷凍ベリーミックスで作る、爽やかな味わいのアイスキャンディー。生クリームを使えばコクが出て、牛乳にかえるとあっさり仕上がります。甘さも調整できるので、自分好みの味にカスタマイズしてみても◎
手作りのアイスキャンディーは、材料も作り方もシンプルなのに自分好みに仕上げられるのが魅力。みなさんも気に入ったレシピをぜひ試してみてください。
