【やよい軒】「牛カルビと牛ホルモン焼の定食」発売、お肉2倍メニューも展開

定食レストラン「やよい軒」は、8月4日より「～特製味噌だれ絡む旨さ～牛カルビと牛ホルモン焼の定食」を発売する。価格は1,230円。

「～特製味噌だれ絡む旨さ～牛カルビと牛ホルモン焼の定食」は、ジューシーな牛カルビと、柔らかくぷりっとした食感の牛ホルモンを一度に味わえる定食。今年は牛ホルモンを見直し、より柔らかくぷりっとした食感を楽しめるよう仕上げた。牛カルビと牛ホルモンは熱々の鉄板で香ばしく焼き上げ、コチュジャン･にんにく･醤油もろみを効かせた特製味噌だれを絡めることで、ごはんが進む濃厚な味わいに仕上げている。添えられた辛子味噌を加えることで、味わいの変化も楽しめる。