■“キラキラおめめ”のハローキティがキュート！コラボ商品をチェック
メディア向け試食会でお披露目されたコラボグッズの中で、筆者が特に心をつかまれたのが、すしネタを抱っこしていたり、スシローの皿の上に座っていたり、そんなハローキティの姿が愛らしいマスコット。手のひらサイズのマスコットは、シークレット1種類を含む全5種類のデザインを用意。「第1弾 ハローキティ コラボマスコット付き ソフトドリンク」(1350円〜)を注文すると、ウーロン茶やペプシコーラなど5種類から選べるソフトドリンク(一部店舗では対象ドリンクが異なる場合あり)とともに、マスコットがどれか1つランダムで提供される。
次に紹介するのは、「ハローキティ コラボファスナーポーチ付き つくローセット」(720円〜)。ファスナーポーチは全4種類あり、たくさんのリボンとともに、“キラキラおめめ”のハローキティが描かれたキービジュアルのデザインや、夏らしい“日焼けキティ”などがラインナップされている。クリア素材で中に入れた物が見えるのも特徴だ。
「じぶんでつくローセット」は、自分ですしを作る体験も楽しめる人気商品。ミニサイズのしゃり6貫と海苔、コーンマヨ、いくら、きゅうり、サーモン、まぐろ、えび、たまごがセットで提供される。ミニしゃりと海苔の下に敷かれているシートが、コラボ仕様になっているのも注目ポイント。全5種類のうちどのデザインになるかは、注文してみてのお楽しみ！
コラボピック付きのすしは全部で3種類。「第1弾 ハローキティ コラボピック付き マーラー風びん長まぐろ 揚げネギ添え」「第1弾 ハローキティ コラボピック付き いか梅しそ」「第1弾 ハローキティ コラボピック付き えび＋ねぎまぐろ包み」(すべて250円〜)が用意されており、全8種類の中からどれか1つ、コラボピックが付いてくる。ピックに描かれているハローキティは、おいしそうなすしに目を輝かせていたり、スシローのスタッフ制服を着ていたりと、コラボならではのデザインがずらり！全部集めたくなるかわいさだ。
そしてハローキティといえば、身長がリンゴ5個分、体重がリンゴ3個分であることも広く知られている。「第1弾 ハローキティ コラボステッカー付き りんごのミルクレープメルバ」(350円〜)は、リンゴを使用し、ハローキティをイメージした新作スイーツに、コラボステッカーが付属。全8種類の中からランダムで提供されるステッカーは、背景がオーロラのように輝く仕様になっている。ステッカーの裏面には「スシロー5%OFFクーポン」が付いており、2026年9月9日(水)から30日(水)までの期間中、何度でも使用できる。(※「お持ち帰りネット注文」とデリバリーは対象外。お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は利用不可)
ハローキティとのコラボ商品は、どれも付属するグッズやピック、ステッカーが無くなり次第、販売終了となる。また、スシロー公式アプリに登録し、専用ページから応募すると、抽選で10名にオリジナルコラボデザインの特大バスタオルが当たるキャンペーンや、本キャンペーン期間中にスシロー公式Xをフォローし、スシロー公式X(旧Twitter)から投稿される対象の投稿(初回は2026年7月29日午前8時以降に投稿予定)をいいね＆リポストすると、抽選で20名に、スシローで使用できるデジタルお食事券1万円分が当たるキャンペーンを実施する。どちらのキャンペーンも期間は2026年7月29日から9月6日(日)まで。
さらに今回スシローでは、キラキラしたかわいい世界観を体験できる、スペシャルコラボ店舗も展開する。対象となるのは、スシロー 多摩センター店(東京都)、スシロー ミューザ川崎店(神奈川県)、スシロー 栄店(愛知県)、スシロー 江坂店(大阪府)、スシロー 小倉駅前店(福岡県)。これらの店舗には、思わず写真を撮りたくなるミラー壁面が用意される。近くの人はぜひ足を運んでみよう。
■大切りネタのすしが110円〜登場！名店監修の担担麺も
ここからは、販売中の注目商品を紹介しよう。「夏休みもお得に楽しんでほしい」という想いから登場したのが、「大切りサーモン」と「大切りうなぎ」(ともに110円〜)だ。「大切りサーモン」は、店内で1枚ずつ切りつけた大きなサーモンのすしが、2貫で110円〜というお得な一皿。
「大切りうなぎ」は、スシローこだわりのうなぎの蒲焼きを、大切りで存分に堪能できる。じっくり蒸してから、特製だれを重ねて焼き上げられたうなぎは、旨味たっぷり。ふっくらした食感とともに香ばしさが広がり、満足感の高い味わいを楽しめる。
夏にぴったりな創作すしも要チェック！「帆立の天ぷらにぎり チリソース」(360円〜)は、帆立の天ぷらにチリソースを合わせた一品。店内で揚げた帆立の天ぷらは、周りはサクッと、中はプリッとした食感が際立ち、甘辛いチリソースとの相性も抜群だ。「炙り豚しゃぶ 七味おろしポン酢」(200円〜)は、直火であぶった豚しゃぶの上に、スライスオニオンと店内仕込みの七味おろしポン酢をトッピングし、さっぱりと仕上げている。
いつもと違う味を楽しみたい気分の時には、フライドガーリックを使った新感覚のおすしはいかが？「ガーリックオニオンマヨ3貫盛り」(260円〜)は、えび、サーモン、かつおという定番ネタに、スライスオニオン、マヨ、フライドガーリック、ブラックペッパーを合わせ、ジャンクにアレンジした一皿。しっとり柔らかい合鴨に、同様のトッピングを施した「合鴨オニオンガーリックペッパー」(140円〜)も販売されている。
サイドメニューでは、「かつお出汁香る唐揚げ」(390円〜)と「茶碗蒸し エビチリのせ」(350円〜)も見逃せない。「かつお出汁香る唐揚げ」は、第8回からあげグランプリ「東日本 味バラエティ部門」にて金賞を受賞した、神奈川県の唐揚げ専門店「いろから」が監修。店内で揚げた唐揚げはサクサクかつジューシーで、口いっぱいに出汁の豊かな風味が広がる。茶碗蒸しとエビチリの意外な相性のよさに驚く「茶碗蒸し エビチリのせ」も、ぜひ試してほしい一品だ。
「合鴨オニオンガーリックペッパー」と「かつお出汁香る唐揚げ」は2026年8月18日(火)まで、そのほかの商品は8月2日(日)まで販売中。どの商品も販売予定総数に達し次第、終了となる。
初となるハローキティコラボにバラエティ豊かな商品と魅力いっぱいのスシローでこの夏の楽しいひとときを過ごしてみては？
取材・文＝水野梨香
※店舗によって価格が異なります。
※各店舗の販売状況・価格はアプリ・公式サイトでご確認いただけます。
※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は対象外です。
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