全国味噌工業協同組合連合会では30日現在、該当地域の状況を確認中としている。
みそやしょうゆを製造･販売する松合食品(熊本県宇城市)は、本社と本社直売所、工場が罹災したが、「社員一丸となり、なるべく早く営業を再開できるよう、復旧に向け尽力している」とホームページ上で発表している。宇城市内の松合本社直売所を臨時休業しているが、熊本市のくまもと直売所は、通常営業している。
同社は現在、被害状況や物流状況の確認を進めており、受注･発送の再開時期などの目途が立ち次第、ホームページで案内するとしている。
「しばらく個別でのお電話やメールでのご連絡も難しい状況です。すでにたくさんのお電話もいただき、スタッフが対応に追われております。お急ぎのご連絡以外はお控えいただけますと幸いです」(同社)。
