チョーヤ梅酒は、6月11日(木)から開催中のポップアップストア「The CHOYA GARDEN 2026」のシーズン2を8月1日(土)～9月30日(水)の期間で開催。紅茶ブランドのリプトンとコラボし、ドリンクやスイーツ、カクテルを「友安製作所カフェ＆バー 阿倍野」にて提供する。
氷点下で熟成させた紀州産の完熟南高梅を使用
今回のポップアップストアでは、樹上で極限まで熟した梅を手摘みし、鮮度を保つためマイナス40℃で急速冷凍し、氷点下で熟成させた特別な紀州産の完熟南高梅を使用している。梅の需要が高まる夏のシーズンを盛り上げるため開催するシーズン2では、リプトン イエローラベル製品とのコラボレーションメニューを追加。また、17時からは「The CHOYA GARDEN @BAR」もオープンし、The CHOYA 銀座BARを監修するチョーヤの梅マイスターが考案したオリジナルの梅酒カクテルを楽しめる。なお、アルコールなどのBARメニューはBAR営業時のみの提供となる。
会場となる「友安製作所カフェ＆バー 阿倍野」は、歴史的建造物をおしゃれなカフェ＆バーにリノベーションした関西の人気店だ。
リプトンとのコラボメニューやスイーツを提供
リプトンとのコラボレーションメニューは3つを用意。
「完熟梅とリプトン紅茶のクリームパイ バニラアイス付き」(820円)は、店内で焼き上げたサクサクのパイに「リプトン イエローラベル」の紅茶と完熟梅シロップやノンアルコール梅酒、ハチミツを使用したクリームをたっぷりと注入。手作りの完熟南高梅の甘露煮を1粒添えた新感覚スイーツ。
「リプトン グリーンティー×CHOYA ウメネード」(ノンアルコールタイプ800円、アルコールタイプ900円)は、完熟南高梅を使用したオリジナル梅シロップを「リプトン グリーンティー」で割った一品。
「リプトン×CHOYA FRUIT GARDEN(フルーツガーデン)」(アルコール900円)は、The CHOYA熟成一年に水出しティーを注ぎフローズンフルーツとクランベリージュースを合わせている。
「リプトン×CHOYA MARTINI(マティーニ)」(アルコール900円)は、ミキシンググラスにティーバッグ、The CHOYA熟成一年、ドライジン、レモンジュース、クランベリージュースを加え、ステアして仕上げた梅酒カクテル。
その他にも「完熟梅と紅茶のジュレのレアチーズケーキ」(690円)、
「至極のコーディアル梅ソーダ」(ノンアルコールタイプ800円、アルコールタイプ900円)、
「The CHOYA Ume Spritz(梅スプリッツ)」(アルコール1,000円)、
「利き梅酒 The CHOYA EXTRA FLIGHT(ザ チョーヤ エクストラフライト)」(アルコール1,000円)のほか、
BARメニューとして、「赤いUME SONIC(赤い梅ソニック)」(アルコール900円)、
「UME to KEMURI (梅とけむり)」(アルコール1,200円)、
「UME BERRY LATTE(梅ベリーラテ)」(アルコール1,400円)が用意されている。
梅を使った新感覚のメニューを味わってみては。
■The CHOYA GARDEN 2026 シーズン2
期間：8月1日(土)～9月30日(水)
場所：友安製作所カフェ＆バー 阿倍野
住所：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-3-8
店舗HP：https://tomoyasucafe.com/abeno
■カフェ営業時間
平日・土曜日：11:00～22:00(L.O.21:00)
日曜日・祝日：11:00～21:00(L.O.20:00) ※日曜日が連休中日にあたる場合、日曜日を22:00閉店、翌月曜日を21:00閉店
Instagram：https://www.instagram.com/tomoyasucafe_abeno
■The CHOYA GARDEN @BAR営業時間
平日・土曜日：17:00～25:00(L.O.24:30)
定休日：日曜日＋不定休
Instagram：https://www.instagram.com/tomoyasubar_abeno
※タイアップ特別メニュー以外に通常メニューも販売。オリジナルメニューは数に限りがある
※価格はすべて税込
(山崎正和)
