2026年7月10日に発売されたクックパッドアンバサダー マダム・フィーカさんの初の著書、『つるつる、もちもち、ぷるんぷるん おうちで楽しむ韓国麺レシピ』（山と溪谷社）から、麺のお供にぜひ作ってほしい、韓国風にアレンジした副菜をご紹介します。
味よし！彩りよし！ゆで卵＆大葉ナムル
大葉のナムルは、千切りの大葉とごま油、白いりごまとひとつまみのダシダを混ぜるだけ！ゆで卵があれば、一瞬で完成です。
※記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理しました。
ごま油とはちみつが味の決め手の、きゅうりの大量消費にもぴったりのレシピ。麺の副菜にも、ご飯のお供にもなりますよ！
シンプルなのに後をひくおいしさ！韓国風キャベツサラダ
材料をポリ袋にいれてシャカシャカふるだけ！すぐできるので、あと1品ほしいときにおすすめです。
どれも麺に合わせるのはもちろん、普段の副菜にも活用できるかんたんレシピ。韓国風の味付けは暑い日にも食べやすいので、ぜひ試してみてくださいね。
『つるつる、もちもち、ぷるんぷるん おうちで楽しむ韓国麺レシピ』（山と溪谷社）
家庭で手軽に作れる韓国麺のレシピをクックパッドアンバサダーのマダム・フィーカさんが考案。冷麺やジャジャン麺、チャンポンなどの本格的レシピからインスタント麺アレンジまで幅広く紹介した1冊です。知れば知るほどそのおいしさと食感のトリコになる韓国麺の世界をお楽しみにください！
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