虎ノ門ヒルズ・森タワーのホテル「アンダーズ 東京（Andaz Tokyo Toranomon Hills）」は10月1日～10月31日、51階の「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」および1階の「ペストリー ショップ」にて、秋の訪れを感じる季節限定メニューを展開する。
【実食レポ】白桃とアールグレイ合わせた人、マジ天才 スタバの夏季限定タルトがご褒美すぎた件「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」では、紅葉が織りなす豊かな色彩に着想を得た「ハロウィンアフタヌーンティー」を展開。
スイーツは、みずみずしいシャインマスカットとホワイトチョコレートムースを、柔らかな餅で優しく包み込んだ「シャインマスカットクリーム“ゴースト”」や、旬を迎えた国産イチジクを使用し、白胡椒を効かせたコンポートとアーモンドクリームを重ねた、シェアスタイルの「いちじくタルト」などを用意する。
チョコレートバーは、新登場の「ホワイトチョコレート ドライいちじく」を含む3種をラインアップ。フレッシュのシャインマスカットを添える。
「ペストリー ショップ」では、スイーツコレクション「シャインマスカット＆いちじく スイーツ ～Breath of the Leaves～」を展開。「深まりゆく季節の息吹」をテーマに、4種のスイーツで秋の訪れを表現する。
店頭には、北海道産クリームの軽やかなコクとシャインマスカットの甘みが調和する「プレミアム シャインマスカットショートケーキ」、バターが香るサブレに旬のシャインマスカットをあしらい、マスカットのジュレとピスタチオのコクを重ねた「シャインマスカットタルト」、ローストイチジクの深い甘みを香ばしく焼き上げたシューに忍ばせた「いちじくシュー」、イチジクの芳醇な香りを閉じ込めた「いちじくムース」が並ぶ。
なお、スイーツコレクションの商品は、テイクアウト価格で記載。メニュー内容は仕入れなどの状況により変更される場合あり。
