カリッとおいしい♪ゆで卵のチーズ焼き

ゆで卵をチーズで焼いただけで豪華な一品に！ゆで卵よりひとまわり大きなチーズの羽根がついたゆで卵が仕上がります。半熟ゆで卵で作ると割ったらとろっと卵黄が流れ出します♪

材料 (2人分)ゆで卵 ... 2個ピザ用チーズ ... 40g

手順

1. フライパンにピザ用チーズを4箇所に分けてのせる。中火で熱し、ピザ用チーズが溶けたらゆで卵の断面を下にしてのせる。 ポイント: ゆで卵は半分に切っておきましょう。半熟ゆで卵の場合は卵黄が流れ出ないようにさっとのせてください。ゆで卵を乗せるときは火傷に注意してください。2. ピザ用チーズの周りがこんがりとするまで焼く。