麺の別ゆで不要!たっきーママさんのラクうま「パスタ」レシピ

麺の別ゆで不要!たっきーママさんのラクうま「パスタ」レシピ

一品で満足できるパスタ料理ですが、大きいフライパンや鍋を洗うのが面倒に感じることがありませんか?そこで今回は、奥田和美(たっきーママ)さんのアイデアに注目!ワンパンやレンチンなど、麺の別ゆでなしに作れるのに本格的なおいしさを楽しめますよ♪

フライパン1つでペペロンチーノ

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奥田 和美(たっきーママ)/料理研究家(@kazumiokuda)がシェアした投稿

定番のペペロンチーノはワンパンが正解!煮ているうちに乳化が自然にできるから、誰でもコツ要らずで作れちゃいます♪

なすとベーコンのバター醤油パスタ

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おだしとバター醤油の香りが食欲をそそる♪具材をしっかり焼いてから煮るのがおいしさのポイントです。お好みできのこを加えても◎。

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