セブン‐イレブンは、季節限定のレモンスイーツ2品「爽やかレモンもこ」「かじるレモンチーズケーキ」を全国のセブン‐イレブン店舗で順次発売する。
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◆かじるレモンチーズケーキ
価格:270円(税込291.60円)
発売日:8月4日～順次
販売エリア:全国 ※沖縄県は8月13日～
レモンの果肉、果皮から絞ったレモン果汁を使用し、口に入れた瞬間、レモンの酸味と香りを感じられる味わいに仕立てた。低温で焼くことで、チーズのなめらかな食感とレモンの香りが楽しめる。濃厚なチーズ感がありながら後味さっぱりで、最後まで飽きずに楽しめる。
土台には塩味の効いたビスケット生地を敷き詰めた。ビスケットのサクサクとした食感と絶妙な塩味が、レモンチーズケーキのなめらかな食感と酸味をより一層引き立てる。
◆爽やかレモンもこ
価格:200円(税込216円)
発売日:8月11日～順次
販売エリア:全国
香り高い2種のレモン素材を使用したレモンカスタードクリームを詰めた。さわやかな酸味のあとに、クリーミーな甘みでメリハリのある味わいで、夏にぴったりな爽やかなレモン風味のクリームが楽しめる。
「もちもち」食感が特徴の人気シリーズ『もこ』は、セブン‐イレブン独自の製法でもっちりと仕上げ、シュークリームとは一味違う感覚を楽しめるスイーツ。
