「チリトマトカルボナーラ」
8月4日（火）より、セブン-イレブンから「チリトマトカルボナーラ」が販売されました。
※商品の価格・発売日・仕様等が一部異なる場合がございます。
※地域・店舗により取り扱いの無い場合がございます。
トマトの酸味やクリームのコク、唐辛子の辛味が特徴のチリトマトカルボナーラ。価格は税込429.84円。
1食当たり カロリー：399kcal、たんぱく質：15.3g、脂質：10.9g、炭水化物：62.5g（糖質：57.7g、食物繊維：4.8g）、食塩相当量：3.7g
酸味と辛味がちょうどいい！
「チリトマトカルボナーラ」は冷凍食品なので電子レンジで温める必要があります。
500Wで6分20秒、600Wで5分10秒、1500Wで2分10秒です。さっそく温めてみました。
フタを開けて見るとトマトソースと卵黄ソースのようなものがかかっています。トッピングは海老とトマト、チーズの3種類です。
軽くかき混ぜてみると、トマトソースのいい香りが広がります！カルボナーラの要素がどの程度感じられるのかも気になりますね。
では、いただきます。
麺は程よい硬さ。歯切れもよくて、オーソドックスな冷凍パスタの食感です。
トマトソースはトマトの酸味はもちろん、海鮮などの旨みもしっかり感じられて美味しかったです。ピリ辛加減がちょうどよかったのも好印象でした。一方、卵黄ソースのようなものはトマトソースの主張が強いので、味わいや風味はかき消されていました。
トッピングの海老やトマト、チーズもいいアクセントに。カルボナーラの要素はよくわかりませんでしたが、全体的に完成度の高い一品でした。
セブン-イレブンでパスタを購入する際は、「チリトマトカルボナーラ」をチェックしてみてください。
（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
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