お肉のうまみをダイレクトに感じる事ができる「ステーキ」は、ガッツリと食べたいときやスタミナを付けたいときに食べたくなりますよね。「ステーキチェーン」では、肉の種類や焼き加減など、さまざまなこだわりを持っており、そのなかには「一番おいしい」と思うお店もあるのではないでしょうか。
ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の男女を対象に「一番おいしいと思うステーキチェーンはどれ？」というテーマでアンケートを実施しました。
多くの人から、「一番おいしいと思う」と支持されたのはどのステーキチェーンだったのでしょうか。ランキングを見ていきましょう。
第2位：いきなり！ステーキ
第2位は、得票率は8.4%で「いきなり！ステーキ」でした。誰でも手軽に気軽に「ステーキ」が食べられるようにしたいという思いから誕生したというステーキチェーンです。厳選された米国産牛肉 (商品によってはオーストラリア産) を使用し、その場でカットして提供しています。
また、チャコールブロイラー（焼き台）内部に「桜島の溶岩」を取り入れており、お肉が溶岩の遠赤外線の力で表面をカリっとムラなく、香ばしく焼けることが特徴となっています。ステーキをおいしく食べるためのこだわりがあることが、評価されている理由かもしれませんね。
第1位：ステーキ宮
第1位は、得票率は9.3%で「ステーキ宮」でした。1975年に「ステーキの大衆化」を目指して栃木県宇都宮市で創業し、2025年には創業50周年を迎えたレストランです。厳選した牛肉を店内で一枚一枚丁寧に手切りしており、厚みや繊維を見極めうまみと食感を最大限に引き出しています。
また、創業以来愛され続けている秘伝の「宮のたれ」は、原材料に生タマネギ、おろしにんにく、しょうゆ、酢を使っており長時間かけてじっくりと熟成をしたものとなっています。そうした肉やタレのこだわりが「一番おいしい」と思われる理由なのではないでしょうか。
