発売から長年愛される名作！SNSを圧巻した伝説アレンジに挑戦
ロングセラー商品である山崎製パンの「北海道チーズ蒸しケーキ」。そのまま食べてもおいしい定番人気商品ですが、過去にSNSで大バズりした「トーストアレンジ」をご存じですか。今回は、「北海道チーズ蒸しケーキ」に切り目を入れてトーストし、バターとメープルシロップをぜいたくにかける禁断のレシピを実際に作って実食レビューします。
山崎製パンの「北海道チーズ蒸しケーキ」といえば、しっとりとした食感と濃厚なチーズの風味が特徴の人気商品ですよね。誰もが一度は食べたことがあるおなじみロングセラーですが、数年前にXであるアレンジ方法が投稿され、9.2万件以上の「いいね」を集める大バズりを記録しました。
当時はネット上で「焼くっていう発想がなかった！」「禁断のレシピすぎる」と話題になり、実際に試す人が続出。少し前のブームではありますが、今でも手軽に材料がそろう定番商品ばかりだからこそ、改めてその魅力に迫ってみます。
SNSには、実際に作った人たちから絶賛の声がたくさん寄せられています。疲れた自分へのご褒美や、休日のちょっとした朝食にもぴったりです。期待に胸を膨らませながら、さっそく準備に取り掛かってみましょう。
切れ目を入れて焼くだけ！ジュワッと染み出す禁断の実食レビュー
作り方はとてもシンプルです。「北海道チーズ蒸しケーキ」の表面に、格子状の切れ目を深めに入れます。そのままトースターに入れて、表面にうっすらと黄金色の焦げ目がつくまで数分間焼き上げましょう。焼き上がったら熱々のうちにバターをのせてメープルシロップをたっぷりと回しかければ完成です。
一口食べてみると、チーズ蒸しケーキそのものの甘みのある味わいに、溶けたバターの塩味が絶妙にマッチして、口の中でジュワッと染み出してとてもおいしいです。最初にしっかりとした塩味がやってきて、その後のメープルシロップの芳醇な風味が広がり、最後にじわじわと濃厚なチーズの風味が追いかけてきます。
コンビニやスーパーで買えるおなじみの商品なのに、この価格でここまでの高級感が楽しめるのは本当にすごいです。
時間が経つにつれてバターとシロップがどんどん中まで染みてくるので、食べ進めながら自分好みに味わいを変えられるのが嬉しいポイント。蒸しケーキ自体が甘めの仕上がりなので、個人的にはバターを少し多めにのせるのがおすすめの組み合わせです。
また、真ん中を中心にバターとメープルをかけると、場所によって染み込み方にムラが生まれます。メープルが多めに染み込んでいてぜいたくに甘いところ、バターが多めで塩気が効いているところ、あえて少なめにしてチーズ本来の味わいがしっかり残っているところなど、一口ごとにいろいろな表情を見せてくれるのがまた楽しいです。最後の一口までまったく飽きずに、ペロリと完食してしまいました。
【身近な商品で作るご褒美デザート！カフェ気分を味わってみて】
山崎製パンの「北海道チーズ蒸しケーキ」を使ったバズレシピは、お財布に優しい価格でありながら、純喫茶や高級カフェで提供される極上スイーツのような満足感を得られる神レシピでした。身近な材料だけで誰でも失敗せずに、このような特別なおいしさを作れるのが人気の秘密といえそうです。
日々のバタバタとした忙しさを忘れて、ちょっと一息つきたい時にこれ以上ないご褒美になります。お休みのぜいたくなひとときに、ぜひ家で試してみてはいかがでしょうか。
（kayomama）
