ランチに手軽なワンパンパスタはいかがですか？今回は、味ぽんで味付け簡単な、さっぱりコクうま「大葉しらすパスタ」をご紹介します。にんにくで炒めたしらすに青じそを合わせ、仕上げにバターをからめれば、風味豊かな味わいに仕上がります。
絶品！「大葉しらすパスタ」レシピ
分量
1人分
材料
- スパゲティ…100g
- 釜揚げしらす…50g
- おろしにんにく…小さじ1
- オリーブオイル…大さじ1
- 青じそ…4枚
- A 水…350ml
- A 味ぽん…大さじ2
- バター…10g
作り方
1. 青じそはせん切りにする。
2. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で加熱する。おろしにんにくを入れ、香りが立ったら、半量の釜揚げしらすを入れ、軽く炒める。
3. 水を入れ、沸騰したら、スパゲティを表示通りに加熱する。水分が３割ぐらいになったら、「味ぽん」を入れる。
4. 仕上げにバターをからめる。器にスパゲティを盛り、残りの釜揚げしらす、青じそを盛る。
ワンポイントアドバイス
・コンロの火力が弱い場合は、強めの火力にかけてください。
TikTokでわかりやすい作り方もチェック♪
@mizkan_official 味ぽんだけで味きまる！フライパン一つですぐに完成、絶品パスタです🤤🐟 【材料1人分】 スパゲティ・・・１００ｇ 釜揚げしらす・・・５０ｇ おろしにんにく・・・小さじ１ オリーブオイル・・・大さじ１ 青じそ・・・４枚 <Ａ> 水・・・３５０ｍｌ ミツカン 味ぽん®・・・大さじ２ バター １０ｇ 【作り方】 [１] 青じそはせん切りにする。 [２] フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で加熱する。おろしにんにくを入れ、香りが立ったら、半量の釜揚げしらすを入れ、軽く炒める。 [３] 水を入れ、沸騰したら、スパゲティを表示通りに加熱する。水分が３割ぐらいになったら、「味ぽん」を入れる。 [４] 仕上げにバターをからめる。器にスパゲティを盛り、残りの釜揚げしらす、青じそを盛る。 ※コンロの火力が弱い場合は、強めの火力にかけてください。 #TikTokレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #おうちごはん #ワンパンパスタ ♬ Bake & Shake – ZayZonic
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味ぽんのさわやかさとバターのコクがたまらないワンパンパスタです。調味料を複数入れなくても「味ぽん」で味がきまります♪
ぜひ、作ってみてくだいね！
