火を使わずレンジだけで作れる肉団子は、暑い日や忙しい日の頼れる味方！ジューシーに仕上がる工夫がきらりと光るレシピを集めました。今日のおかずにいかがですか？
▼あえてレンジで作りたい！「肉団子の甘酢あん」豚ひき肉と長ねぎだけで手軽に作れる、レンジ任せの一品。甘酢あんとの相性も抜群で、つくれぽも80件を超える人気ぶり。忙しい日のお弁当おかずにもぴったりです。
▼野菜たっぷりで彩りも◎「彩り蒸し肉団子」
人参とピーマンをたっぷり使った、彩り華やかな一品。さっぱりとした甘酢あんが食欲をそそり、暑い日でも箸が進む一皿に仕上がります。夏の食卓にもうれしいひと品です。
▼キャベツの外葉も無駄なく「ジューシーキャベツ肉団子」
キャベツの外葉を無駄なく活用した、しっとりジューシーな仕上がりが魅力の肉団子。食感の良さも楽しめて、お弁当のすき間おかずにも活躍してくれそうです。
レンジひとつで完成する肉団子は、暑い季節や忙しい日の心強い味方になってくれそう。気になった一品から、ぜひ今日の食卓で試してみてくださいね。
