「毎朝の習慣だから」と特に深く考えずに飲み続けている飲むヨーグルトが、長期的な糖尿病リスクと関係している可能性があることをご存じでしょうか。糖質過多の状態が続くと、膵臓やインスリンの働きに少しずつ影響が及ぶことがあります。日常の飲み物の選択が健康に与える影響について、改めて考えるきっかけにしていただければと思います。
監修医師：
井筒 琢磨（医師）
2016年仙台市立病院循環器内科
2019年江戸川病院糖尿病・代謝・腎臓内科
2023年岩手県立中央病院糖尿病・内分泌内科 兼 救急診療科
2023年医療法人社団啓愛会理事
2026年孝仁病院美希病院
所属学会
日本医師会 産業医
日本循環器学会 循環器専門医
日本糖尿病学会 糖尿病専門医
日本内科学会 総合内科専門医
飲むヨーグルトの習慣的な摂取と糖尿病リスクの関係
飲むヨーグルトを日常的に摂り続けることが、糖尿病のリスクとどのように関係するのかを理解しておくことは、長期的な健康管理において大切な視点です。このセクションでは、習慣的な糖質過多摂取と糖尿病発症リスクとの関連について解説します。
糖質過多の継続が糖尿病発症リスクを高めるメカニズム
糖尿病には大きく分けて1型と2型があり、日本では2型糖尿病が全体の約9割以上を占めています。2型糖尿病は、遺伝的な体質に食生活や運動不足などの生活習慣が重なって発症する疾患です。加糖飲料や甘い飲み物から糖質を継続的に過剰摂取することは、2型糖尿病の発症リスクを高める大きな要因の一つと考えられています。
そのメカニズムを説明すると、まず糖質過多の状態が続くことで、膵臓（すいぞう）が血糖値を下げようとインスリンというホルモンを大量に分泌し続けます。長期にわたってインスリンが過剰に分泌される状況が続くと、インスリンを受け取る側の細胞が刺激に鈍感になり、糖を取り込みにくくなります。これを「インスリン抵抗性の増大（鍵であるインスリンがあるのに鍵穴が効かなくなる状態）」といいます。インスリン抵抗性が高まると、同じ量のインスリンでは血糖値を十分に下げられなくなり、膵臓はさらに多くのインスリンを出そうと疲弊していきます。
特に日本人は欧米人と比べて遺伝的にインスリンを分泌する能力が弱いため、大幅な肥満でなくても糖質過多によってインスリン分泌が追いつかなくなる傾向があります。この悪循環が続くとやがて膵臓が疲弊して分泌能力が低下し、慢性的な高血糖状態へと進みます。加糖タイプの飲むヨーグルトを毎日習慣的に飲むことは、知らず知らずのうちにこの連鎖を引き起こす食習慣になり得るため注意が必要です。
糖尿病の前段階「境界型糖尿病」と飲むヨーグルトの関係
「境界型糖尿病（糖尿病予備群）」とは、血糖値やヘモグロビンA1c（過去1〜3ヶ月の平均血糖値）が正常の範囲を超えているものの、確定診断の基準には達していない状態を指します。厚生労働省の「国民健康・栄養調査」によると、国内では糖尿病が強く疑われる人とその予備群を合わせると、成人の中で非常に多くの割合にのぼると推計されています。境界型糖尿病の段階では自覚症状がほぼなく、健康診断で初めて指摘されることが多いのが特徴です。
境界型糖尿病の状態では、朝一番の空腹時血糖値は正常範囲内であっても、食後の血糖値が跳ね上がる「食後高血糖（血糖値スパイク）」が生じやすくなります。加糖タイプの飲むヨーグルトのように、液体で素早く吸収される糖質を摂取すると、ただでさえばらつきやすい食後血糖値が一層急上昇しやすいため、予備群と指摘された方にとっては特に注意が求められます。
しかし、この段階で甘い飲むヨーグルトを無糖（プレーン）タイプに変えるなどの食習慣の見直しや、適度な運動を定着させることで、正常な状態へ戻したり糖尿病への進行を大幅に遅らせたりできることが解明されています。日常の飲み物の選び方を少し工夫するだけでも食後血糖のコントロールに大きく貢献します。
まとめ
飲むヨーグルトは腸内環境の改善や栄養補給として有用な食品ですが、加糖タイプでは糖質過多になりやすく、血糖値スパイクや長期的な糖尿病リスクと無関係ではありません。製品の糖質量を確認し、無糖・プレーンタイプを選ぶ、飲むタイミングや食べ合わせを工夫する、食生活全体の糖質バランスを整えるといった取り組みが、リスクを下げるための現実的な方法です。血糖値の状態が気になる方は、内科や糖尿病内科・代謝内科への相談を検討してみてください。
参考文献
厚生労働省「令和元年国民健康・栄養調査報告」
厚生労働省「糖尿病」
農林水産省「食事バランスガイド」
消費者庁「特定保健用食品について」- 糖尿病薬「ジャディアンス」の”心不全”への効果と注意点はご存じですか？医師が解説！
──────────── - 『糖尿病性腎症』5つのステージでの症状と治療は？ 透析を防ぐために必要なことを医師が解説
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