こんにちは！フーディストノートアンバサダーのかな/毎日おうちカフェです。
暑い日に食べたくなる、ひんやり冷たい「あずきアイス」。
今回は、たった2つの材料で手軽に作れるレシピをご紹介します。
材料を混ぜて袋に入れ、冷凍庫で凍らせるだけなのでとっても簡単！
あずきのやさしい甘さとつぶつぶとした食感を楽しめて、どこか懐かしい味わいです。
食べたいときに冷凍庫から取り出して楽しめるので、夏のおやつにぴったりですよ♪
材料2つで簡単♪「あずきアイス」レシピ
調理時間
10分（冷凍時間は除く）
分量
100円ショップの氷棒袋3個分
材料
- 生クリーム…200g
- つぶあん…200g
作り方
1. 生クリームを泡立てる。
2. つぶあんを2回に分けて入れ、混ぜる。
3. 絞り袋に入れ、100均の氷袋に絞り出し、冷凍する。
しっかり冷凍した後の断面はこちら。あずきがたっぷりでおいしそうです！
あずきの粒がたっぷり入った、素朴でどこか懐かしい味わい。
ひんやり冷たいアイスの中にあずきの食感が残り、ひと口食べるともうひと口…と手が伸びます。
身近な材料で作れるので、あずきが好きな方はもちろん、つぶあんが余っているときにもおすすめ。
夏のおやつにぜひ作ってみてくださいね♪
今回も最後までご覧いただき、ありがとうございました！
かな/毎日おうちカフェさん
元パン講師。初心者さんでも作れる簡単スイーツやトレンドおやつを発信中。思わずまねしたくなるデコレーションのアイデアも人気。
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