ランチやディナーを外食で済ますという人も多いのではないでしょうか。現在では牛丼やラーメン、ファストフードなどさまざまなチェーンがあり、そのなかには「定食」を提供しているお店もあります。各チェーンではこだわりのメニューをラインアップしており、そのなかには「最高にうまい」と思うお店もあるかもしれませんね。
ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の男女を対象に「最高にうまいと思う定食チェーンはどこ？」というテーマでアンケートを実施しました。
多くの人から「最高にうまい」と支持されたのはどのチェーンだったのでしょうか。ランキングを見ていきましょう。
第1位：大戸屋ごはん処
第1位は、得票率は14.9％で二つのチェーンが選ばれました。一つ目は「大戸屋ごはん処」でした。1958年に東京・池袋に開店した「大戸屋食堂」をはじまりとするチェーンで、2026年現在では全国に約450店舗を構えています。
大戸屋では全店で「かあさん額」を掲げ「かあさんの手作り料理をお値打ち価格で、お客様に」を“愛”言葉にしています。店内調理にこだわり、店舗によりさまざまなメニューをラインアップしています。2026年8月からはモデル・料理家の亜希さんと共同開発した期間限定メニュー「愛情めし」を2品を販売。家庭的な優しい味わいを「最高にうまい」と思う人も多いのではないでしょうか。
第1位：やよい軒
同率の第1位は「やよい軒」でした。1886年に日本橋区南茅場町に開業した「彌生軒（やよいけん）」をはじまりとするチェーンで、2025年12月時点で国内365店舗展開しています。
やよい軒では和洋折衷の定食メニューをラインアップ。玉子焼きや焼魚は焼き立てにこだわっており、さらに付け合わせの「刻みごま白菜漬け」は10年以上変わらぬ味で提供しています。その日の気分に合わせた多彩なメニューや、さまざまなこだわりが「最高にうまい」と思う理由になっているのではないでしょうか。
