元町珈琲は8月27日~11月18日、秋フェスタを開催。旬の栗などを使った各種スイーツを展開する。
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同メニューは、昨年好評だったマロンホイップをたっぷりと絞ったモンブラン仕様のメニューなどを揃える。
「元町シフォン モンブラン」は、しっとりとした生地にたっぷりのマロンホイップを絞り、モンブラン好きにはたまらない一皿に仕上げた。マロンのほっくり優しい甘さを楽しめる。酸味のアクセントに添えた4種のベリーと一緒に食べたい一品だ。
「りんごのシブースト」は、優しくシナモンが香るリンゴのプレザーブと、口溶けの良いカスタードムースのケーキだ。
「モカケーキ」は、口いっぱいに広がるコーヒーの香りと、スッと溶けるバタークリームの味わいが特長だ。

