コクとさわやかさが絶妙！「豚肉×青じそ×チーズ」のやみつきおかず

今回は、ジューシーな豚肉とさわやかな青じそ、そして濃厚なチーズを組み合わせたおかずをご紹介します。ご飯もお酒もすすむ味わいで、定番おかずの仲間入りしちゃうかも♪ぜひチェックしてみてくださいね。

大葉とちくわの肉巻きチーズ焼き

満足度の高い 1品でした🤞✨
大葉とちくわの肉巻きチーズ焼き
【使用食材】
竹輪→４本
豚ロース→450g
大葉→肉の枚数分
チーズ→お好み
胡椒→お好み
【仕上げ】
焼肉のたれ
ごま
ネギ#焼肉のタレ #チーズレシピ　#今日のおかず　#大葉　#ちくわレシピ #肉巻き　#ゆるめし店長 pic.twitter.com/ofsTtxWsNh

— ゆるめし店長（元飲食店店長） (@4bzCVpo3Mf0Anjm) January 9, 2025

最初にご紹介するのは、ちくわを使ったおかずです。豚肉でくるくると巻いて焼き上げればOK！ちくわの旨味が口いっぱいに広がります。味付けも焼肉のたれを使うので簡単です♪

ミルフィーユチーズ大葉カツレツ

塩胡椒した豚ロース薄切り肉ととろけるチーズと大葉を重ねて小麦粉→卵液→パン粉をつけて揚げたら絶品過ぎるミルフィーユチーズ大葉カツレツができました… pic.twitter.com/comHMG5VkI

— mariko (@israbonita_) April 12, 2021

続いてご紹介するのは、サックサク食感がたまらないカツレツです。ミルフィーユ状の美しい断面に、一層食欲がそそられますよ。あふれだす肉汁とチーズもたまりません！