1600人が絶賛！「牛乳プリン」を実際に作ってみた
牛乳プリンは少ない材料で手軽に作れるのが魅力ですが、意外と固まり具合に悩むこともありますよね。そんなときに参考にしたいのが、クックパッドでつくれぽ1600件超えの人気レシピ。
「子どもたちも喜んで食べました」「何度も作ってます！」など、リピーターの声も多数寄せられています。
今回は、クックパッドニュース編集部が実際に作ってみました。
材料はたったの3つ！ よく混ぜて“とろぷる食感”に
1. 鍋に牛乳250ccと砂糖大さじ3を入れ、沸騰しないように注意しながら砂糖が溶けるまで温めます。
2. ゼラチンにお湯50cc（分量外）を加え、よく溶かします。
3. 1にゼラチンを加えてよく混ぜたら、残りの牛乳150ccを入れてさらに混ぜます。（冷たい牛乳を入れる入れることで、一気に温度が下がり、固まりやすくなります）
4. 3を容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やして完成です！
