■香嵐渓では約3000本のカエデが色づく！11月はライトアップも
イロハモミジ、オオモミジなど11種のカエデが約3000本あると言われており、赤や黄色に色づく景色は壮観。2025年11月1日(土)～30日(日)は「香嵐渓もみじまつり」を開催。日没後から21時まで全体がライトアップされ、昼間とはまた違った幻想的な紅葉を見ることができる。週末の夜には「竹灯りの香積寺」や「願掛けろうそく」など灯りのイベントもある。この季節ならではのグルメや、猿回しなども楽しもう！
■足助の新名物！外はパリッ、中はふわとろなレアポテト
足助名菓である「かゑで」(1個170円)が大臣賞を受賞した、老舗和洋菓子店「加東家」。ここでは、新しい足助の名物となりつつある「レアポテト」(量り売り)が味わえる。
外はパリッと香ばしく、中はレアチーズのようにとろっとなめらかな舌触りが特徴だ。甘さは控えめだが、サツマイモ本来の味を楽しめる。そのほか、秋の味覚の「栗きんとん」(270円)や、シュークリーム(280円)も人気だ。
■店主が腕を振るう絶品足助そば
「塩の道づれ家」は、中馬街道「塩の道」として栄えた足助の古い町家を再現した店。店主が毎日打つ、打ちたて・茹でたてが自慢のそばや、足助の郷土料理が味わえる。
冷水で絞められた「石臼挽き手打ちそば」(並盛1000円)は、歯ごたえのある麺で、噛めば噛むほど、そばの香ばしい風味が広がる一品だ。蕎麦の単品で頼んでも小さなデザートが付いてくるのがうれしい。
■蔵造りの喫茶店でほっと一息
漆喰と黒板壁のコントラストが美しい「マンリン書店 蔵の中ギャラリー」は、古い蔵を利用したギャラリーとカフェで、書籍販売のほか、おしゃれな文具の販売や企画展も行う。特に書籍は、ここでしか買えない自然や町づくりに関する本が豊富に取りそろえられている。
趣ある洋風の空間で味わう、「自家製ケーキ(タルト)セット」(コーヒー付き900円)が人気。クラシックのかかる店内ではゆったりとした時間が流れ、コーヒーを飲みながらリラックスできる。
■レトロな家具が置かれたカフェで抹茶を堪能
「カネサン茶舗」は、茶の量り売りを行うほか、店でひきたての抹茶が味わえる。どこか懐かしい時代を感じさせる店内で飲む「抹茶」(600円)は格別だ。
少し渋めの抹茶が、優しい甘さの菓子を絶妙に引き立てる。これから寒くなる時期には、体の芯から温まる「コーヒー」(500円)も販売予定(期間未定)。
紅葉を眺めてのんびり散歩しながら、足助の秋グルメを堪能しよう。
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