2. プリンケーキパフェ ヤミいちご
ブラックココアの黒といちごの赤を組み合わせたハロウィンらしいパフェ。ショコラプリンの上に、ショコラムース、ココアスポンジ、ミルククリーム、いちごソース、ココアクッキー、ショコラケーキを重ねて仕上げられています。なめらかなプリンの食感とともに、いちごの酸味が効いたパフェ。いろいろな素材がのっているので食感の違いを楽しめますよ。
3. パンプキンもこ
黒色のもこ生地に、ニュージーランド産のかぼちゃペーストを使ったクリームを詰めて、オレンジ色のチョコを線掛けしたハロウィンらしいシュークリーム。ふんわり、もちもちとした生地の食感とともに、たっぷりと入った濃厚なかぼちゃクリームを存分に楽しめます。

