OFF
もっちり食感のOFFクレープ1,000円、ドリップコーヒー550円
｢いつものスイッチをオフにして、城崎での時間を満喫してもらいたくて｣。そんな思いを込めてオーナーの谷垣亮太朗さんが名付け、お店を構えて8年目。豊岡や丹後の食材や国内外からセレクトするワイン、コーヒーなど、食を通してローカルを発信するセンスの光るお店です。
オフ
電話／0796-21-9083
住所／兵庫県豊岡市城崎町湯島536
をり鶴
五十嵐さんの印象は｢穏やかで素敵な方です｣と谷山さん
創業80年を越える老舗寿司店。現在カウンターに立つ3代目の谷山正利さんは、銀座の名店などで修業を積み、故郷である城崎に戻りお店を継ぎました。｢海外の方も増えて、日本を代表して寿司を握っている気分で楽しいですよ｣。近海で獲れる稀少なネタを目がけてぜひ。
をりづる
電話／0796-32-2203
住所／兵庫県豊岡市城崎町湯島396
