埼玉県寄居町で育てた生ホップを使用した地域共創ビール「MID LAND HOPS」限定発売!


ライナは、自社ブルワリー「VectorBrewing」より、埼玉県寄居町(よりいまち)で地域プロジェクト「ヨリマチエールプロジェクト」と共に栽培・収穫したフレッシュホップを使用した限定ビール「MID LAND HOPS」を、10月16日(木)に一般発売した。

畑作りから始まった1杯のビールの物語


「MID LAND HOPS」は、VectorBrewing寄居醸造所が位置する埼玉県寄居町で、2024年から続く地域共創活動「ヨリマチエールプロジェクト」から誕生した。

同プロジェクトは、「ホップ栽培とビール造りを通じて、“ヨリマチ文化”『おいしい・楽しい・つながる』を育む」ことを目的に、発起人の篠崎氏、寄居町議の久保氏、商工会の笠原氏、農家の大平氏、そしてライナの奥村氏が中心となり運営している。



土地を開拓するところから始まったホップ畑は、2年目となる今年、作付面積を2倍に拡大。多くの地域住民やボランティアと共に汗を流し、10月13日(月・祝)には60名以上が参加する収穫祭と乾杯イベントを開催した。

春先の苗植え風景

商品名の「MID LAND HOPS」は、ホップ畑がある寄居町の景勝地「中間平(ちゅうげんだいら)」の地名に由来。協力してくれた仲間たちと、この土地の太陽と水、そして風を受けて力強く育ったホップの物語を感じながら、採れたての旬の味を楽しもう。

「MID LAND HOPS」の特徴


「MID LAND HOPS」は、ヨリマチエールプロジェクト産のフレッシュホップ(カスケード)を贅沢に10kgも使った贅沢なフレッシュホップセッションエール。フレッシュなホップを使っているため、えぐみのないクリーンな香りが感じられる。

何杯でもグビグビと飲みたくなるようなドリンカブルな味わいが特徴。グラスに注ぎ、生ホップの広がる香りを感じてみよう。

提供元

プロフィール画像

STRAIGHT PRESS[ストレートプレス]

ストレートプレスは、グルメやファッション、ビューティー、ライフスタイルなど、身近なカテゴリで、日本全国を網羅した情報を幅広く取り上げ、生活に役立つ情報をストレートに発信するニュースメディアです。