【もういつもの目玉焼きには戻れない!】家にある粉かけるだけ!激安卵→高級卵?旨味爆発「ヤバすぎ」

【もういつもの目玉焼きには戻れない!】家にある粉かけるだけ!激安卵→高級卵?旨味爆発「ヤバすぎ」

こんにちは、目玉焼きが大好きな、ライターの三木ちなです。
目玉焼きは、毎日のように食べている定番朝ごはんメニュー。いつもはしょうゆやめんつ
ゆをかけて食べているのですが、きっとほかにも合う調味料はあるはず……!
ということで、試しに“あの粉”をかけてみたところ、これが大大大正解でした♡

「目玉焼き=しょうゆ」はもう卒業!?

目玉焼き


今回、目玉焼きにかけたみた粉の正体は……「味の素」! しょうゆは不要、味の素をパラリとするだけで、旨味たっぷりの目玉焼きになるんです。

おすすめポイント

・味の素をひとふりするだけ!

・卵のコクが増して絶品♡

・減塩にもおすすめ

リッチな味わいになる「目玉焼き+味の素」

目玉焼き


目玉焼きの焼き加減はお好みで。個人的には、とろっと黄身が残る半熟ぐらいに仕上げるのがおすすめです。

目玉焼き


目玉焼きが焼けたら、皿に移して味の素をパラリ。仕上げにほんの少しだけ塩をかけられば、リッチな目玉焼きの完成です!

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